Вино Gavi Il Valentino, La Scolca, 2022 г.

Пьемонт

2022

Гави — название коммуны в Пьемонте и одноимённое вино, которое производят здесь из винограда сорта кортезе. В 1970-х хозяйство La Scolca буквально ворвалось в мировой винный мейнстрим со своим гави: оно стало первым белым вином Италии, которое восприняли всерьез. В то время качество белых вин оставляло желать лучшего, а флагманское вино Etichetta Nera от La Scolca уже подавали в вагоне-ресторане “Восточного экспресса” наравне с винами Бургундии, Бордо и Шампани. Gavi Il Valentino отличается от той самой “чёрной этикетки” возрастом лоз: это более “молодая” версия легендарного вина, тот же бриллиант — только меньшего размера.

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.